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据分析，每100克核桃仁的脂肪含量为63～76克。其脂肪主要成分是亚油酸甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯，这些都是人体所必需的脂肪酸。上海核桃油是将核桃仁通过榨油、精炼、提纯而制成，色泽为黄色或棕黄...
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葡萄籽一般约占葡萄总重的3%~7%，作为葡萄酒工业的副产物，葡萄籽含油量为10%~20%，绝大多数品种的上海葡萄籽油中不饱和脂肪酸比例达总脂肪酸的70%以上，有的甚至高达81%。 我厂生产...
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冷榨上海营养葡萄籽油之所以采用了冷榨的工艺，是因为这样可以大限度的保证它的营养价值不流失，其中包含了维生素B1、B3、B5，VF、VC、叶绿素，微量矿物元素，必需脂肪酸，果糖，葡萄糖，矿物质，钾...
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